簡単、大根と鶏肉の煮物

紅幸パパ
紅幸パパ @cook_40369375

たくさん作って一晩置いて味を染み込ませるとおいしいですよ。
煮込みはストーブの上でコトコトと…
このレシピの生い立ち
冬のおいしい大根をたくさん食べよう。

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材料

2人分
  1. 大根 1/2本
  2. 鶏肉 1/2枚
  3. さつま揚げ 2枚
  4. インゲン 3本
  5. 麺つゆ おたま1杯

作り方

  1. 1

    大根は3センチに輪切りして、四等分する。

  2. 2

    鶏肉は3cm四方に、さつま揚げは四等分に、インゲンは1/6程に。

  3. 3

    インゲン以外を鍋に入れかぶるくらいの水を入れて沸騰したら麺つゆを入れる。

  4. 4

    30分程煮て、インゲンを飾って出来上がり。

  5. 5

    一晩置いて味を染み込ませるともっとおいしく頂けます。

コツ・ポイント

味付けは麺つゆだけ
とにかく手軽な簡単料理です。

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レシピ作者

紅幸パパ
紅幸パパ @cook_40369375
に公開
元調理師で保育園や病院で料理を作っていました。今では子供達も独立して妻と自分の為だけに作る毎日です。皆様の献立のヒントにどうぞ。つくれぽ、感謝しております!
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