ゴーヤーとハムの酢の物
JAみやざき @cook_40093421
ゴーヤーのシャキシャキとした食感が楽しめる一品です。
このレシピの生い立ち
ＭＲＴ放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Ｍモーションや経済連ＨＰでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤーときゅうりは薄切りし、塩で揉み込んで5分程置いたら水で洗います。
- 2
わかめは水で戻し、水分を切ります。
- 3
ハムは細切りします。
- 4
ボウルに①・②・③を入れ、Aで和えます。
- 5
器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
ちりめんじゃこや、かにかまなどを加えてもおいしいです。
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