煮込みハンバーグ☆チーズ乗せ!

お柿ちゃん☆
お柿ちゃん☆ @cook_40314961

いつも作るレシピID 20948249の赤ワイン煮込みハンバーグの方が大人は好きでしたが、娘には大好評!

このレシピの生い立ち
いつも作るレシピID 20948249の赤ワイン煮込みハンバーグの方が大人は好きでしたが、娘には大好評!次回はソースをもう少し味濃いめにしようかな。

煮込みハンバーグ☆チーズ乗せ!

いつも作るレシピID 20948249の赤ワイン煮込みハンバーグの方が大人は好きでしたが、娘には大好評!

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いつも作るレシピID 20948249の赤ワイン煮込みハンバーグの方が大人は好きでしたが、娘には大好評!次回はソースをもう少し味濃いめにしようかな。

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材料

3人分
  1. 赤ワイン 50cc
  2. トマト缶 1缶
  3. ケチャップ 大さじ3
  4. ローリエ 2枚
  5. チーズ 適量
  6. ブロッコリー 適量

作り方

  1. 1

    別レシピ(レシピID 20948249)のハンバーグを作る。

  2. 2

    両面焼き色を付けたハンバーグ(レシピID 20948249の5まで)をルクルーゼ鍋に並べて、赤ワインを入れて蓋をして3分。

  3. 3

    3に、トマト缶、ケチャップ、ローリエを入れて、蓋をして20分煮込む。

  4. 4

    3のハンバーグの隙間に茹でたブロッコリーを埋めて、ハンバーグの上にチーズを乗せて、蓋をして5分煮たら出来上がり!

  5. 5

    ご飯の上に乗せて食べても美味しいです!

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お料理大好き!特にワインに合うメニューを探したりアレンジしたりしています。美味しかったレシピを備忘録として残そうと思い、投稿始めました!
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