簡単！ピリ辛！韓国風ヤンニョムチキン！
さっり @cook_40120350
韓国風のヤンニョムチキン！！！！！！
ピリ辛でご飯がすすむ(^^)
おうちで韓国気分です♪♪
このレシピの生い立ち
無性にヤンニョムチキンが食べたくなり、おうちで作ってみました(^^)
簡単！ピリ辛！韓国風ヤンニョムチキン！
韓国風のヤンニョムチキン！！！！！！
ピリ辛でご飯がすすむ(^^)
おうちで韓国気分です♪♪
このレシピの生い立ち
無性にヤンニョムチキンが食べたくなり、おうちで作ってみました(^^)
作り方
- 1
鶏モモ肉or鶏胸肉を一口ぐらいの大きさに切り、下味をつける。
15分ぐらいはつけておく。 - 2
★の調味料全て混ぜ合わせる。
-
- 3
①の鶏肉の汁気をキッチンペーパーで取り除き、片栗粉を全体にまぶす。
-
- 4
少な目の油で鶏肉を揚げ焼き！
焼き上がったら一度取り除き、余分な油を拭き取る。 -
- 5
同じフライパンに弱火で合わせた調味料を入れ、グツグツし始めたら更に鶏肉を入れて味を絡める。
-
- 6
火を止めてごまをまぶして盛り付けて完成！！！
-
コツ・ポイント
タレをフライパンに入れる際は焦げないように♪ 弱火で！！！
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