簡単♡大葉入り蓮根団子

ナピト
ナピト @cook_40054173

レンコン団子に大葉を入れてみました〜^ ^爽やかで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
レンコン団子が好きで作ります。

簡単♡大葉入り蓮根団子

レンコン団子に大葉を入れてみました〜^ ^爽やかで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
レンコン団子が好きで作ります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. レンコン 1節
  2. 大葉 5枚
  3. 適量
  4. 水溶き片栗粉 大さじ1
  5. わさび 適量
  6. 麺つゆ 大さじ2
  7. 100cc

作り方

  1. 1

    皮を剥いたレンコンをする

  2. 2

    刻んだ大葉と混ぜ合わせます

  3. 3

    丸めます。しばらく置いておくとより崩れにくくなります

  4. 4

    油を熱して揚げます

  5. 5

    麺つゆと水を沸かして水溶き片栗粉でとろみをつけてあんを作ります

  6. 6

    あんをかけてわさびを乗せて出来上がりです

コツ・ポイント

丸めてすぐに油に入れると崩れやすくなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
もっと読む

似たレシピ