目玉焼きの照り焼き♡

はじめてのつくれぽをする
りくちゃまりん
りくちゃまりん @cook_40419783

丼ぶりのトッピングにいかがですかー！！
このレシピの生い立ち
塩胡椒の目玉焼きのトッピングじゃ物足りないなぁって時に思いつきました♫

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ごま油 大さじ1
  2. 卵 2個
  3. ○醤油 大さじ1
  4. ○みりん 大さじ1
  5. ○酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をしき、火にかけ、温まってきたら、卵2個を割り入れる。

  2. 2

    ○の調味料を混ぜたものを1のフライパンに回し入れ、30秒〜1分程度、弱〜中火にかける。蓋をし、そのまま3分放置する。

  3. 3

    黄身がいい具合に固まったら完成！（好みの硬さに加減して下さい）

  4. 4

    こんな感じで、そぼろのストックが少ない時に、丼にのせて食べました！トッピングにどうぞ♫

コツ・ポイント

黄身の硬さは好みがあると思うので、蓋をして放置する時間は好みで調整して下さい。タレ多め希望の方は調味料の量を調整して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

りくちゃまりん
りくちゃまりん @cook_40419783
に公開
ずぼら女のキッチンとの戦い。節約の2文字を両肩に乗せ、右手に包丁、左手にフライパン、防護服はエプロンで毎日戦っています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 無糖 おから蒸しパン おから星人
  2. 鈴木家のおいしい三食丼 鈴木美鈴
  3. ラグビー小僧のお弁当250609 はるたけ母
  4. ふわっとジューシー♡高野豆腐のハンバーグ 杉山かふん
  5. 大学生娘のお弁当2025.06.09 ちゃまたまご
  1. ブロッコリーのペペロンチーノ shiirao
  2. ハニーマスタードチキン shiirao
  3. にんじん簡単おつまみ クックHGU14H☆
  4. グラタントースト 春菜食堂ϋ♡