テリヤキ目玉焼き※簡単朝ごはん＆おつまみ

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爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

コク旨テリヤキソースに卵黄が絡んでおいしい1品🤭ロコモコをイメージしてつくりました🙋ハンバーグの付け合わせや、そのまま丼にしたりパンに挟んで朝ごはんにも✨

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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. A.砂糖 小さじ1
  3. A.酒 小さじ1
  4. A.中濃ソース 小さじ1
  5. A.みりん 小さじ1
  6. A.しょう油 小さじ2
  7. マヨネーズ 適量
  8. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    目玉焼きを作る。レシピはリンクを参照。

    朝ごはんに☀白身も黄身も完璧な目玉焼き
  2. 2

    A.を1分ほど煮詰めて目玉焼きにかけたら完成❗️お好みでブラックペッパーや粉チーズをかけて召し上がれ🤭

コツ・ポイント

蓋をする前にテリヤキソースをかけて煮詰めてもおいしく召し上がれます。

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爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416
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あと１品！が欲しいときに❗️冷蔵庫にあるものでパパっと料理🫡ズボラなので常備菜にできるものを中心に🙄
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