簡単♡完熟トマトのモーニングオムレツ♡

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

完熟してしまったトマトをパパッと美味しいオムレツにしました♡旬の野菜は最後まで美味しくね♡朝から元気になれる一品です♡
このレシピの生い立ち
お得な箱買いしたトマトがラスト3個完熟してしまったので〜大好きなオムレツにしました♡

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材料

  1. トマト 小ぶり1個
  2. 1個
  3. とろけるチーズ 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ざく切りトマトと卵ととろけるチーズとオリーブオイル少々を器に入れる。

  2. 2

    塩胡椒少々ふって〜よく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ火をつけ〜混ぜたものを全量入れる。ふんわりと火が通ったら〜半分に返してまとめる。

  4. 4

    フライパンからスライドしてお皿に盛り付ける

コツ・ポイント

完熟トマトを使います。フライパンに流し込んだら〜しばらくほっておいて〜形にしなくてもフライパンからお皿にスライドして〜ちょっと形に(笑)トロリンが美味しいですよ♡失敗なしで簡単♡

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
に公開
我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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