ほうれん草とハムの麹炒め

ごうちゃん♪♪
ごうちゃん♪♪ @cook_40393828

バターの香りと麹調味料がマッチしてとても美味しいです。子供のお弁当にもGood!!(・ω・)b

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずの1品に。とにかく時短で美味しく!!健康的に!!

塩麹レシピ レシピID 21323327

醤油麹レシピ レシピID 21323874

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. ハム 2枚
  3. ココナッツオイルorバター 大さじ1
  4. 塩麹 小さじ1
  5. 醤油麹 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は5センチ幅くらいに切る。
    ハムはお好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにココナッツオイルかバターを入れて具材を炒める。
    しんなりしたら、塩麹、醤油麹を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

軽く火が通ったら調味料を直ぐに入れて炒めるとほうれん草がベチャベチャにならないです。
醤油バター的なのが好きな方は塩麹抜きで大丈夫です!

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レシピ作者

ごうちゃん♪♪
ごうちゃん♪♪ @cook_40393828
に公開
未就学児2人の子供がいます。野菜が苦手な子供たちで、喜んで美味しく食べれるメニュー探してます。
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