簡単!ちくわとピーマンのマヨカレー炒め

yanana @cook_40102559
一品欲しい時、お弁当にも便利です。
チャチャっと作れて手軽な副菜です。
このレシピの生い立ち
ピーマンとちくわのオイマヨ炒めのカレーバージョンです。(ID : 20197696 )
これもまた美味しい一品です。
作り方
- 1
ピーマンとちくわは太目の千切りにします。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れ、加熱して溶かします。
①の材料を入れ、さっと炒め、カレー粉と麺つゆを入れ少し炒めます。 - 3
器に盛り付け食卓へ・・・
コツ・ポイント
短時間で炒めましょう。ピーマンはシャキシャキの方が美味しいです。
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