アプリでひらく作り方
- 1
★を混ぜ合わせる。
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- 2
ササミの筋を取って2cm幅にそぎ切りする。
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- 3
ササミに片栗粉をまぶす。
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- 4
フライパンにオリーブオイル・ササミを入れてコールドスタート。
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- 5
ササミの表面が焼けたら料理酒を入れる。
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- 6
蓋をして3分蒸し焼きにする!
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- 7
ササミに火が通ったら【1】のタレを入れてひと煮立ちさせる。
-
- 8
出来上がり。
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- 9
器に盛り付けて白ごまを散らす。
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