お弁当にも♡ひき肉ともやしの簡単炒め

♪♪maron♪♪
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シャキッとしたもやしとジューシーなひき肉をオイマヨ風味に仕上げました♪
フライパンで簡単なのでお弁当のおかずにも♡
このレシピの生い立ち
調理時間10分以内でできるお弁当おかずを考えました♡もちろん、普段の食事の副菜にも♪

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材料

4人分
  1. ひき肉 50g
  2. モヤシ 1袋
  3. ごま 大さじ1
  4. A.オイスターソース 大さじ1
  5. A.鶏ガラスープの素(顆粒).マヨネーズ 各小さじ1
  6. しお・こしょう 各少々
  7. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    下準備
    ◎もやしはヒゲの長いものは切る。
    ◎Aの調味料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、ひき肉ともやしを中火で炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったらAの調味料を加えて絡めながら炒め、塩こしょうで味を調える。

  4. 4

    お皿に盛り付けていりごまをふる。

コツ・ポイント

ひき肉はレシピは鶏胸肉を使用しています。牛や豚等でも美味しく作れます。

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レシピ作者

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