まるごとトマト

さき姉キャリママ
さき姉キャリママ @cook_40076676

トマトまるごと一個食べれるおかずにもおつまみにもいける一品
このレシピの生い立ち
簡単に出来て、ボリュームがあって、ヘルシーな一品をと思いつきました。

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材料

1人分
  1. ミディトマト 1個
  2. チーズ 適量
  3. ジェノベーゼソース 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に米津玄師する。
    トマトはあらって、ヘタをくりぬき、6等分に包丁をいれる。下まで切るのは外側だけ!

  2. 2

    天板にクッキングシートを敷き、トマトを並べ、トマトの割れ目にピザ用のチーズを入れて、20分焼く。

  3. 3

    お皿に盛り付ける時に、ジェノベーゼソースをかけてどうぞ

コツ・ポイント

トマトを切るときには真ん中は切らず、外側は下まで切っておくと、チーズが下まで落ちて美味しそうになりますよ!

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レシピ作者

さき姉キャリママ
に公開
男顔負けに働くママです。山飯が趣味。お山でパーティサイコー!子供たちが喜んで、なおかつ手早く簡単に出来るレシピを日々考案してます。何しろ、のんびり料理してる暇はありません!仕事と趣味、毎日が、時間との戦いですから!
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