簡単!塩焼きそば

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

塩焼きそばが食べたくて作ってみました!
このレシピの生い立ち
たまには塩焼きそばも良いかな?
ってレシピにまとめてみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

たっぷり2人前
  1. 焼きそばの麺 3袋
  2. 豚肉 150g位
  3. ニラ 1束
  4. ネギ 1本
  5. モヤシ 1袋
  6. ゴマ 大さじ3位
  7. 塩、コショウ 適量
  8. お酒 大さじ2
  9. 鶏ガラスープの素 大さじ2~

作り方

  1. 1

    麺はほぐしてレンジで240秒位温めます!600w
    豚肉は2㌢位
    ニラは5㌢位に切り、ネギは微塵切りモヤシは洗っておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油を約大さじ3をなじませたら、豚肉を色が変わるまで炒めます!中火で様子を見ながらね

  3. 3

    豚肉の色が変わってきたら焼きそばの麺を混ぜます!
    この時に塩、コショウ、お酒も
    混ぜ合わせます!

  4. 4

    麺と豚肉が混ざったら野菜を入れて、よく混ぜ合わせたら
    鶏ガラスープの素を入れて
    よく混ぜて味見して完成です!

コツ・ポイント

ゴマ油が少ないと麺がフライパンに貼りつくので注意してください!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

スーパープラネット
に公開
料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです!まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました!ちなみに料理男子です(笑)
もっと読む

似たレシピ