オクラとモロヘイヤのおひたし

pika77
pika77 @cook_40132933

食欲のない時に食べたくなる一品
このレシピの生い立ち
お店で食べてマネて作りました

オクラとモロヘイヤのおひたし

食欲のない時に食べたくなる一品
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材料

  1. モロヘイヤ 1袋
  2. オクラ 3本
  3. 塩少々
  4. 麺つゆ 大さじ3
  5. 大さじ6

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは葉の部分だけ取って1分半茹でる

  2. 2

    オクラは塩ズリしてから茹でてから1/4くらいに切る

  3. 3

    陽気にめんつゆと水を加えてそこにモロヘイヤとオクラを入れる

  4. 4

    冷蔵庫で1時間くらい置くと味も馴染んで美味しくなります

コツ・ポイント

ただ茹でて切って漬けるだけ

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pika77
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旦那と2人暮らしの主婦です。なるべく簡単に出来るごはん作りを心がけてます。
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