かぼちゃとハムのガリバタしょう油炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

ガーリックバターしょう油味なので食欲が無くても食べられます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃをいただいたので。

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材料

  1. かぼちゃ 1/8こ
  2. ハム 8枚
  3. 大さじ1
  4. にんにく 小さじ1
  5. バター 大さじ2
  6. しょう油 小さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは5ミリくらいにスライスし、耐熱皿にのせて軽くラップをしたらレンチン4分。

  2. 2

    ハムは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油をひき、みじん切りしたにんにくを加え火をつけ、焦げないよう炒める。

  4. 4

    3にハム、粗熱が取れたかぼちゃを加え炒める。

  5. 5

    4にバター、しょう油を加え軽く炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

かぼちゃはレンチンしたあと炒めると時短です。

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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