簡単♪おつまみ わかめの中華風和え物

りーさー
りーさー @cook_40035228

乾燥わかめをもどして、合えるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
何かもう1品欲しい、簡単に作れるつまみが・・・
なんてことで、考えました。乾燥わかめが眠っているのでは・・・?

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材料

1~2人分
  1. 乾燥わかめ 15グラム
  2. しょうゆ 大さじ1~3
  3. ラー油もしくはゴマ油 適宜
  4. ねぎ 1/2本
  5. 味の素 好みで

作り方

  1. 1

    わかめを水でもどします。この間にねぎを斜めに細く切ります。

  2. 2

    わかめの水気をよく切り、調味料・ねぎを入れ混ぜます。
    完成!!

コツ・ポイント

生わかめでももちろんOK!!新物の乾燥わかめをいただいたので作ってみましたが、
歯ごたえがよく、子供達も喜んで食べてくれました。 お子様がいらっしゃるご家庭では、ゴマ油で作り、大人は好みで豆板醤をいれ食べてくださいね。

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レシピ作者

りーさー
りーさー @cook_40035228
に公開
子育て・仕事と両立しているので、手抜きが多い・・・と言われても仕方ないけど、でも、惣菜等一切買わず頑張って手作りしています!簡単で美味しいレシピを見たり、載せたり出来たらいいなっって思います。
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