きゅうりのしょうゆ炒め
やまお☆彡 @cook_40426647
ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリの簡単きゅうり料理です。なんか足りないときの1品にも。
このレシピの生い立ち
隣の家のじいちゃんから大量のきゅうりをもらったのでつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりの皮を剥いて1センチの輪切りにする。(皮はお好みで。切り方もお好みで。)
- 2
フライパンに油を大さじ2くらい温めきゅうりを炒める。
- 3
油が全体にまわったら水を300ミリくらい入れ沸騰させる。(きゅうりが半分くらい浸ればOK)
- 4
粉末だし、酒を入れて煮だったら醤油を入れる。
-
- 5
きゅうりが透き通ってきたらお皿に盛ってお好みでゴマをふりかけ完成。
-
コツ・ポイント
子供が食べるので薄味です。薄い場合は醤油を足してください。
煮ているときに鷹の爪や七味唐辛子など辛味を加えてもおいしいです。おつまみになります。
似たレシピ
きゅうりの中華ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ炒め
とても簡単なきゅうりの炒め煮ですが、つまみにもごはんのおかずにもぴったりです。
イカのバター醤油炒め
おつまみにもぴったり♪簡単で美味しいので１品足りないときにもオススメ♪
さつま揚げとピーマンのピリ辛醤油炒め
あと1品というときに、すぐにでき、お酒のツマミにも御飯のおかずにも会います。
きゅうりの生姜炒め(きんぴら風)
きゅうりの大量消費に。ご飯にも、お茶請けにも、おつまみにもピッタリ
にんじんのたらこいため
おかずが足りないときの1品に♪
夏野菜：キュウリ炒め
キュウリだけを炒めています。簡単料理なので、1品足らないときに。
dad_kids 
キュウリとベーコンのにんにく塩炒め
キュウリとベーコンで作る簡単1品です。サッと炒めるだけで完成～ニンニクの香りが良くておかずにもおつまみにもピッタリ！
簡単☆きゅうりとベーコンの炒めもの
キュウリも炒めたら～うまうま☆☆おかずが足りない時の１品にいかがですか？
キュウリ消費に！ご飯がすすむ甘辛炒め
キュウリの消費にぴったり！ご飯がすすむ簡単なおかずです。
きゅうりとちくわのラー油炒め
きゅうりを炒めておつまみやお弁当にぴったりのおかずにしました。簡単なので1品追加したい時にもおすすめです。
きゅうりの炒めもの
きゅうりは火を通しても美味しいですよ♪
あいぴち 
超簡単！こんにゃくのゴマミソ炒め
１品足りないときに簡単に出来るおかずです。お弁当のおかずにもオススメです。
簡単もう一品！長ネギと油揚げの味噌炒め
もう一品足りないときに、簡単でサッとできるおかず。お酒にも白米にも合います♪
黒兎あんこ 
豚肉ときゅうりのガーリック味噌マヨ炒め
豚こま肉ときゅうりのボリュームたっぷりおかずです。ご飯がモリモリ食べられるおかずでおつまみにもぴったり♪
きゅうり梅炒め
初めてきゅうりを炒めた懐かしい1品
5分で完成！ナスのシソめんつゆ炒め
パパッと作れるナスの炒め物です。味つけはめんつゆなので簡単～1品足りないときやおつまみにぴったりです。
きゅうりのしょうゆ炒め
あっさり、ちょいピリでお酒のつまみ、ご飯のお伴にピッタリです。
ブロッコリーの甘酢炒め
ブロッコリーをたっぷり食べられる甘酢炒めです。さっと炒めるだけなので簡単～1品足りないときにピッタリ♪
きゅうりの炒めもの
5分で簡単！冷たいきゅうり料理に飽きたとき、きゅうり消費、育ちすぎて苦いきゅうりに。
躍るフグ 
切り昆布のバター醤油炒め
煮物にしてしまいがちの切り昆布ですが、炒めて手早く簡単！ご飯のおかずにピッタリです！
胡瓜炒め
キュウリ料理で困ったら。
キュウリと豚肉とこんにゃくの炒め物
おかずにもおつまみにもピッタリな一品です！キュウリ、こんにゃくに豚肉のうまみが染み込みます♪
簡単♪ウインナーと小松菜の炒め物
おかずが足りないなーというときにぴったり！
ヘルシーで簡単こんにゃくのピリピリ炒め
おかずが足りないときの一品にいかがですか
今日もむきえび気分♪ 
タコとキュウリのあっという間の簡単炒め
タコの風味とキュウリがよく合います。おかずにもお酒のアテにもオススメです。
のとのと 
【弁当用】人参の胡麻炒め
手軽にできる弁当用おかずとして、もう一品足りないときにどうぞ。
きゅうりのじゃこ炒め
簡単でお弁当のおかずにピッタリ！！お酒のおつまみにもいいと思いますよ。
きゅうりとキムチのジャッと炒め
ちょっと残った白菜キムチときゅうりとちりめんじゃこをジャッと炒めて簡単１品。ご飯のおかずやお酒のおつまみにどうぞ。
☆箸がすすむ玉子とキュウリのオイ炒め～☆
キュウリは以外と炒めると美味しく食が進む1品おかず～♡
メカジキのガーリック醤油炒め
おつまみにもご飯のおかずにもぴったりな超簡単ズボラ飯(^○^)材料をすべて入れて炒めるだけ☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21591664
