たたききゅうりのさっぱり梅和え
荒野姫楓 @cook_40308974
火を使わない夏にぴったりの簡単レシピ
素麺のお供にも合います！
このレシピの生い立ち
梅ときゅうりの相性はずっと語り継がれていきます
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりのヘタを切り落とし、きゅうりの上に包丁の腹を当てて、体重をかけてきゅうりを押し潰す。
-
- 2
満遍なく潰せたら食べやすい大きさに切って、塩(分量外)をかけて揉み込んで、しんなりするまで置く。したら水気を絞る。
-
- 3
梅は種を取り除き、包丁で身を叩く。ミョウガは縦半分に切り、斜めに薄切りをする。
-
- 4
きゅうりと梅、ミョウガ、調味料を全てボウルに入れてよく混ぜる。
-
- 5
混ざったら盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
よーく冷やしてから食べるとまた
味がとても馴染んで美味しいです◎
すぐにぺろりと食べきってしまうので
多めに作るのもおすすめです！！
リアクション
似たレシピ
☆超簡単☆夏のさっぱり梅和え
火を使わない&5分でできる、簡単副菜です^_^夏にぴったり♪
クックMMV9NF☆ 
たたききゅうりの梅あえ
夏にぴったりな和え物です♪
ｎｏｔｉｋｏ 
香味野菜たっぷりのきゅうりの梅和え♪冷奴
爽やかなきゅうりの梅和えをのせた冷奴です。夏にぴったりです。この梅和えはそうめんや白米にもよく合いますよ。
茄子のサッパリ梅和え
火を使わない夏に最適な和え物。冷蔵庫で冷やしてからいただきます。
夏バテにも！さっぱりズッキーニ梅肉和え！
超簡単！ポン酢のみ和えるだけ！夏の暑い日にもお酒がススム〜♪♪素麺の上に乗せても美味しいです。
鶏胸肉のさっぱり梅あえ
暑い日はさっぱりした梅肉を！火を使わず 洗い物も少ないようにしました
ササミと胡瓜の梅和え
夏のさっぱりおつまみ
さっぱり♡きゅうりとサラダチキンの梅和え
ポン酢と梅でさっぱりなサラダです♡これから暑い季節にぴったりな一品です♡切って混ぜるだけ！簡単サラダ♩
きゅうりとみょうがの梅和え
きゅうりとみょうががおいしい夏にぴったりのレシピです。
さっぱり☆きゅうりの梅肉和え ごま油風味
梅肉とみょうがでさっぱりおいしい♪ごま油とも相性GOOD!!きゅうりの大量消費にも一役買いますよ〜★おつまみにもぴったり！
なーくん 
とりむねとキュウリのさっぱり梅和え
暑い時期にビールにも合います
魅李ﾀﾝ 
オクラとみょうがのさっぱり梅和え
オクラとみょうがのネバネバさっぱりの簡単和え物です。梅干しがアクセントで美味しい。暑い夏は、これで乗り切ろう！
夏の簡単おつまみ♪ ゴーヤの梅和え
夏の簡単おつまみ。ゴーヤのほろ苦さが美味しい。
切って叩くだけ！きゅうりとみょうが梅和え
夏の暑い時の簡単な箸休めです！梅干しがさっぱりで美味しいですよ！
きゅうりとえのきの梅肉和え
夏仕様のきゅうりレシピ
はるるゴン 
きゅうりとミョウガの梅あえ
調味料要らずでも美味しい！スピードおつまみ！
さっぱり！夏にぴったり！かまぼこの梅和え
夏にぴったり～！お酒のおつまみにも♪ご飯に合うおかずとしても♪おすすめの一品です！簡単なのでぜひお試しあれ＾＾＊
きゅうりとセロリの梅和え
夏にぴったりな小鉢料理を作りたくて♪
きゅうりとみょうがの梅肉あえ
梅肉あえはさっぱりして、暑い時にピッタリの１品です。
さっぱりゴーヤの梅和え！
ゴーヤと梅干しめっちゃ合う!!お酒のつまみに…
長芋&キュウリの梅肉和え☆あと1品☆簡単
夏はさっぱり、長芋とキュウリの梅肉和えがいい袋の中で混ぜるだけあと1品に、おつまみにもいかがですか？
きゅうりの梅肉和え♪
あと１品に(^-^)さっぱりして夏にぴったり～
さっぱり♪きゅうりの梅肉和え
夏にぴったり！清涼感たっぷりのサブメニューです♪
ささみときゅうりの梅肉和え
暑い日にさっぱりといただける副菜です！
カメコ☆ 
ザクザクえのき梅和え☆香味野菜☆お弁当
えのきと香味野菜で、梅の和え物を作りましたザクザク歯ごたえがあり、箸休めにピッタリ家族に好評で、副菜として作ったコチラの方がメインより人気ですあと1品にも良いですし、お酒のつまみにもいいお弁当の隙間に入れる事が多く、殺菌効果の高い食材なので安心して入れられます
簡単！みょうがの梅和え
暑い季節にピッタリ！さっぱりして元気出ます！お酒のお供にも、ごはんにもどっちもイケる！
こうさちママ 
ささみの梅和え
暑い日にさっぱり梅和えはいかがですか。食欲が出てきますよ！
きゅうりとたこの梅和え
火を使わず、簡単。さっぱりしておいしいです。夏にぴったりのはし休めの1品にどうぞ。
たたききゅうりの梅和え✿
キュウリをたたいて梅と和えます。暑い日でもさっぱり食べられます♬
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21553544
