皮付きさつま芋アジアンアイス★ダイエット

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

皮付き丸ごとアイスいかがですか?ゴロっ皮に栄養たっぷり♪混ぜて冷やすだけ♡健康薩摩芋デザートで和カフェを体験してみてね♪
このレシピの生い立ち
非常食にウチに置いてある、さつま芋を消費したく考えました。

暑くて毎日アイス三昧です。
帰宅した家族の身体は熱々!
健康的なひんやりデザートを食べさせたい
お芋は栄養たっぷりで美味しくダイエットに◎
ココナッツと和アジアンな雰囲気が好き♪

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材料

  1. さつま芋 1本(150g)
  2. きび砂糖 大さじ1.5
  3. ※シナモンパウダー 小さじ1/2
  4. ココナッツパウダー 大さじ3
  5. 豆乳 300cc

作り方

  1. 1

    コチラが材料です。全部用意しておきます。

  2. 2

    さつま芋を洗って、ビシャビシャの状態で、ラップに包む
    レンジ600w5分〜6分

  3. 3

    取り出し、皮つきのまま、包丁でカット

    粗熱がとれたら、厚手の袋に入れる
    ※を加え、揉む

  4. 4

    空気を抜いて、平らにし、冷凍庫へ

    1時間後、揉む
    出来上がり♡

  5. 5

    トッピングにシナモン、ピスタチオ、ラムレーズン、オススメ♪

    #クックパッドアンバサダー

コツ・ポイント

さつま芋の皮が苦手な方は、レンチンした後に潰す段階で取り除くと、簡単に剥けます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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