春菊と豚肉のさっと炒め

chichiino
chichiino @cook_40053853

春菊のお浸しに飽きたら食べたい一品♩
柔らかい豚肉と春菊がとっても美味しい
このレシピの生い立ち
春菊の炒め物が食べたくて

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材料

2人分
  1. 春菊 1袋
  2. 豚しゃぶ肉 150g
  3. 人参 1/4
  4. ◎めんつゆ 大さじ1
  5. ◎砂糖 小さじ1/2
  6. ◎生姜みじん切り ひとかけ分
  7. ◎酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    春菊はざく切りに。
    人参は千切りに。

  2. 2

    フライパン弱火で豚肉の色が変わるまで炒める

  3. 3

    2に1と◎を入れて、春菊がしんなりするまで炒めたら完成

コツ・ポイント

簡単なのでこつはありません

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レシピ作者

chichiino
chichiino @cook_40053853
に公開
毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com
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