アプリでひらく作り方
- 1
春菊は4等分に切っておく。牛コマ食べやすい大きさに切っておく(^^)
砂糖～酒類を混ぜ調味液を作る。 - 2
フライパンを強火で熱し、煙が出たら牛脂を入れ溶かす。溶けたら牛コマを炒め、調味液を入れ味付けし皿に移す。
- 3
フライパンに春菊を入れ蓋をし中火で蒸し、しんなりしたら、牛コマを戻して混ぜ炒め完成(^^)
少し煮ても大丈夫です(^^)
コツ・ポイント
牛肉は炒め続けると縮み不味くなるんで、さっと炒め味付けし皿に取り出す。
リアクション
似たレシピ
簡単！おいしい！牛肉と春菊の甘辛炒め！
甘辛で春菊の食感も楽しめる簡単！時短レシピです！
豚肉と春菊(菊菜)の甘辛炒め♪
早くて簡単！大好きな春菊と豚肉を合体させました(^-^)ご飯にもお酒にも♪ちくわもOK☆写真はちくわです。
豚バラと春菊とごぼうの甘辛炒め
春菊の苦みが脂身の多い豚肉とよく合います♪
簡単！鮭と春菊の甘辛炒め
春菊が苦手でも、お魚が苦手なお子さまでも食べやすい＆栄養満点のレシピです。鮭がほぐれているので、ごはんにのっけても◎
asano123 
※カブと春菊の甘辛炒め※
チャッチャッと簡単に出来ます♪甘辛味がやみつきになりますよ♪美味しいですよo(￣ ^ ￣ o)
いよカン 
春菊と牛肉の甘辛炒め☆野菜炒め#ソテー
牛肉の甘辛炒めに入れる玉ねぎやごぼうの代わりに春菊を入れて大量消費で使い切り♪簡単に作れる甘辛な野菜炒めです☆
シシトウと牛肉の甘辛炒め
作り置きや常備菜にぴったりのししとうの炒め物です。
牛肉とセロリ椎茸甘辛炒め(^^)
一味、醤油、味醂、砂糖のタレが甘辛になりご飯が進んでしまいます。
すき焼きのたれで、牛肉と新生姜の甘辛炒め
新生姜の爽やかな刺激が楽しめます。常備菜に、お弁当にもお勧めです。
牛こまとニンニクの芽の甘辛炒め
店でよくでる。
牛切り落としと牛蒡の甘辛炒め
自家製の焼き肉のタレで、手軽に出来る一品です！牛肉と牛蒡は、相性が良いので、美味しくいただけます♪
ゴーヤと牛肉コマの甘辛炒め。
少しの牛肉で美味しいゴーヤ炒めが出来ます。
甘長とうがらしと牛肉の甘辛炒め☆
ビタミンAやビタミンCがレモンの約2倍と言われる甘長とうがらし。牛肉と甘辛に炒めてご飯の美味しいおかずにお薦めです♪
薄切り牛肉の甘辛炒め★
和食の一品に★
ai0319bon 
牛こまと生姜の甘辛炒め
甘辛に仕上げているのでご飯のお供に・お弁当にも♪
☆牛肉とにんにくの芽の甘辛炒め☆
夕食にもお弁当にも☆二つの材料で簡単に♪
ご飯が進む！牛肉とニンニクの芽の甘辛炒め
甘辛な味でご飯が進んじゃう！牛肉が柔らかく仕上がります！ニンニクの芽がなくてもアスパラや他の野菜でも美味しい一品。
人参とピーマンと牛肉の甘辛炒め
甘辛味で牛肉との相性バッチリ♪ごはんがすすむおいしい炒め物です。簡単で時間もかかりませんよ^^;
長芋と牛肉の甘辛炒め
長芋のさっくり&ホクホク食感を楽しめます。
牛肉のすき煮、甘辛炒め
すき焼きの割下で味付けるので、間違いない美味しさ♪
じゃがいもと牛肉の甘辛炒め
キッチンに必ずある食材じゃがいもをつかって満足おかず！ほくほくの美味しさ、娘達のお気に入りおかずのひとつです！
クック82261G☆ 
牛細切れピーマン甘辛炒め
簡単で、お弁当のおかずにピッタリです。
さっとできる～ピーマンと牛肉の甘辛炒め
ピーマンと牛肉を甘辛く炒めるだけで、おいしい一品。丼やお弁当にも！<2013.5.28話題入り＞
牛肉甘辛炒め
つゆだくっぽくして野菜の上にのせても美味しい*\(^o^)/*
こま肉とブロッコリーの甘辛炒め
ブロッコリーがメイン！こま肉と一緒にパクパク食べられます。2014.12.10話題入り感謝(*^^*)
牛肉と細切りじゃがいもの甘辛炒め
細切りじゃがいもを使って簡単超おいしいレシピを考えてみました！何てことない！誰だってできます( ^^)
牛肉とカボチャの甘辛炒め
カボチャが美味しかったです＾＾
~いんげん人参牛肉の甘辛炒め~
甘辛な味付けで、野菜も牛肉もガッツリ~ご飯進みます^^*丼・一品おかず・お弁当にどうぞ~
シャリシャリ☆れんこんと牛肉の甘辛炒め
れんこんのシャリシャリ感がやみつきに☆おかず、おつまみ、冷めても美味しいのでお弁当やおもてなしにも♪
牛肉と牛蒡の甘辛炒め
お弁当によく入っていた牛肉の甘辛炒め。濃いめの味付けでご飯が進みます！安いこま肉を使って簡単スピードおかず♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20334512
