作り方
- 1
エビの背わたをとり殻をむき3等分に切る。
- 2
1.に焼海苔以外を合わせ混ぜる。
- 3
焼海苔をカットし、ちょうどよいサイズに切る。
- 4
焼海苔に2.をのせる。(スプーンで適量)
- 5
油で1分半揚げる。
コツ・ポイント
お玉や、カスあげでそっと油に入れると、きれいに揚げれます。
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