鮭とアボガドのマリネ
lala2020 @cook_40296735
さっぱりとしたマリネで美味しいですよ。
大葉がアクセントになってます。
このレシピの生い立ち
生鮭入りのちらし寿司を作ろうとしてやめました。
アプリでひらく作り方
- 1
生鮭は1cm強の角切りにし、塩、砂糖、粗挽き胡椒を降って冷蔵庫で1時間半寝かせます。
- 2
寝かせた生鮭を水で洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取ります。
-
- 3
アボガドは半分に切りそれを縦半分に切った物を7mm厚くらいに切ります。
- 4
大葉を荒みじん切りにします。
- 5
鮭、アボガド、大葉を容器に入れレモン汁とオリーブオイルをかけたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
鮭は少し多めの塩と砂糖で和えて置く事でプリプリに仕上がります。
似たレシピ
アボカドとトマトのマリネ♪
大葉が爽やか、レモンマリネでトマトが甘っ♪
焼鮭とキノコのマリネ
あまった焼鮭でリメイク♪大葉も加えてさっぱりマリネで、どうでしょう？(´∀｀)
簡単◎作り置き◎タコとトマトのマリネ
大葉が良いアクセントになるマリネです。
イカのフレッシュディルマリネ
さっぱり味にディルがアクセントになって美味しいマリネです
アボカドとベビーホタテのマリネ
アボカドとベビーホタテを今回はマリネにしました。さっぱり食べたいときにおすすめです‼
リボンベリー 
サーモン・アボカド・林檎のマリネ
林檎の酸味でさっぱりしたマリネになります。
アボガド✿ツナのさっぱりマリネ♡
さっぱり美味しいマリネです♡
カツオの和風しそマリネ
シソがいいアクセントになるさっぱりマリネ風です！
アボカドとチキンのマリネ
ワインのお供に。トロっとしたアボカドが美味しいマリネです。
アボカド・トマト・バジルのマリネ
さっぱりなのに、アボカドのクリーミーさがとっても美味しい、切って和えるだけの超簡単マリネです
とんちんまる 
おつまみに♪ サーモンとアボカドのマリネ
レモンでさっぱりと仕上げるマリネです♪
簡単副菜！きのことトマトのマリネ
しそとバルサミコ酢の風味がさっぱりしていて、献立のアクセントになるマリネです。
サーモンとアボカドのマリネ
前菜にぴったり☆さっぱりマリネ!!
APIri 
鮭のマリネ
マリネ液が美味しいのでとても美味しく頂けます。他の魚で作っても美味しいです。
クックEW4ZVE☆ 
プチトマトの紫蘇マリネ♪
紫蘇をたっぷりいれたさっぱり味のマリネです♪箸休めに是非～！
ナスとしめじのマリネ
黒酢と大葉でさっぱりマリネ！
レモン風味のアボカドマリネ
さっぱり♪濃厚♪癖になるレモン風味のマリネです。
揚げずに★鮭のマリネ
揚げないのでカロリーカット、さっぱり～なマリネです★
たことアボカドのマリネ
タコとアボカドを使ったさっぱりとしたマリネ。バジルとレモンの風味が引き立ちます。
トマトとアボカドとたこのマリネ
さっぱり美味しいマリネ♪家族全員の大好物です。
タコとアボガドのさっぱりマリネ
アボガドとタコの簡単さっぱりマリネです。
アボカドとサーモンの＊和風マリネ＊
アボカドとサーモンをポン酢しょうゆを使って簡単マリネにしました。和風なマリネも美味しいです。
秋鮭のレモン風味マリネ
すっぱウマ～イ♪さっぱりレモン風味のマリネです。出来立てでも冷やしても美味しいです。
鮭のマリネソース蒸し
マリネソースに漬けたさっぱりした味の鮭です。電子レンジで簡単にできます。
アボカドとパプリカのマリネ
彩りの良いマリネです。夏にどうですか？
ピングレとアボカドのハニーマリネココット
ピンクグレープフルーツとアボカドをあわせたさっぱりマリネです。
鮭の簡単マリネ
味付けされていないサーモンで。つまみにもなりますが、マリネなのでお弁当にも安心です！（写真は大葉入りです）
鮭の簡単マリネ
さっぱりした白ワインにあうおつまみを。
鮭と野菜のハーブマリネ
ハーブの香りに癒される、さっぱりした鮭のマリネです。
青じそドレＤＥ鮭＆野菜マリネ
リケンのノンオイル「セレクティこく仕立て青じそ」と「青じそ」のダブルづかいでさっぱりこくうまなマリネが簡単にできちゃう！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21596567
