作り方
- 1
大葉を洗う。真ん中のところをきる
梅の種をとりペーストにする。 - 2
鶏もも肉を一口大にきる。
ボールに切った鶏もも肉をいれる
調味料をいれる。 - 3
15分おく、片栗粉をつけて揚げる。
コツ・ポイント
✧梅のペーストがあればそれを
✧味をつけたらしっかり手で全体をまぜる
✧少なめの油でじっくり揚げる。
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