とうもろこしの唐揚げ照り焼き風味

とうもろこしは皮付きのままラップしてレンジで2分チンする。

粗熱をとったら食べやすい大きさに切ったら一旦水に浸す。

水から引き上げ水気を切ってビニール袋に入れ、片栗粉大さじ2を入れて、フリフリ。

170°〜180°の油で揚げる

その間にタレを作ります。焼肉のタレ大さじ1、オイスターソース大さじ半分、白だし小さじ1混ぜ合わせておく。

揚げあがったとうもろこしの油を切って、タレを絡め青のりを振りかけたら完成です。