生きくらげだけのナムル
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
ふわふわ生でしかない美味しい食感
このレシピの生い立ち
唯一コラーゲンを持ったきのこと言われています。動物性ではないのでコラーゲン反応もなく、プルンプルンの肌になりましょう！
アプリでひらく作り方
- 1
きくらげの石突を外し
-
- 2
茹でて湯切りをしたら
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- 3
熱いうちに、合わせておいた調味料とよく混ぜ
-
- 4
胡麻と合わせ、器に盛って完成です。
-
- 5
いただきま～す。
-
コツ・ポイント
調味料が溶けるように、温かいうちにきくらげと混ぜ合わせます。
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