ほなみ赤鶏ボーンブロスで!ポトフ

sachi825
sachi825 @sachi825

簡単!あっさりしているのにコクがある鶏がらスープで煮込んだポトフです♡

このレシピの生い立ち
Instagramインフルエンサーの案件で提供して頂いた『ほなみ赤鶏ボーンブロス』を使ったレシピを考案しました!

ほなみ赤鶏ボーンブロスで!ポトフ

簡単!あっさりしているのにコクがある鶏がらスープで煮込んだポトフです♡

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. じゃがいも 小2個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 人参 1本
  5. ほなみ赤鶏ボーンブロス 1袋(180ml)
  6. 800ml
  7. 小さじ1杯+α
  8. マスタード(お好みで) 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツは芯を残して半分にカット、人参は2〜3等分に乱切り、玉ねぎも芯を残して2等分にカット、じゃがいもは皮を剥く

  2. 2

    鍋(STAUB)にほなみ赤鶏ボーンブロス・水・塩・①・ウインナーを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして30分程煮込む

  3. 3

    味見をして、塩で味を整える

  4. 4

    出来上がり!お好みで、粒マスタードを付けてお召し上がり下さいね^^*

  5. 5

    『STAUBを使って!塩豚のポトフ』( レシピID:19051065

  6. 6

    『厚切りベーコンのポトフ』(レシピID : 20397479

  7. 7

    『和風ポトフ』(レシピID : 21170831

  8. 8

    『塩糀鶏☆和風ポトフ』(レシピID : 19240402

  9. 9

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  10. 10

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コツ・ポイント

健康志向のニューヨーカーやセレブの間で広まり、日本でも健康志向の高い人々の間で話題になっている『ボーンブロススープ』を使用しています

優れた栄養価は美容と健康を作る新たなスーパーフードと呼ばれています

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