20230911娘ちゃんのお弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

とろろ昆布を巻いた卵焼き。海苔を巻いたら美味しいんだから、とろろ昆布でもきっと美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
茹でたかぼちゃと、キャベツサラダが少し残ってたから合わせてみた♪

20230911娘ちゃんのお弁当

とろろ昆布を巻いた卵焼き。海苔を巻いたら美味しいんだから、とろろ昆布でもきっと美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
茹でたかぼちゃと、キャベツサラダが少し残ってたから合わせてみた♪

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材料

  1. 鶏のパン粉焼き 適量
  2. ネギとろろ昆布の卵焼き 適量
  3. かぼちゃキャベツのサラダ 適量
  4. ちーちく ミニトマト ごま 適量
  5. ぶどう 適量

作り方

  1. 1

    鶏ももにマジックソルトとマヨネーズをつけて、パン粉と粉チーズをまぶして焼く。焦げちゃいました(^^;)

  2. 2

    みじん切りのネギと出汁を混ぜた卵をといて、とろろ昆布を巻きながら卵焼きを作る。

  3. 3

    茹でてつぶしたかぼちゃと、レンチンしたキャベツと人参、オリーブオイル塩胡椒マヨネーズ砂糖酢を混ぜる。

  4. 4

    ちくわに切れ目を入れて、縦長に切ったスライスチーズをはさむ。

コツ・ポイント

お肉卵野菜を用意してチーズとフルーツがあれば◎!

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