アプリでひらく作り方
- 1
人参→2~3mm幅のいちょう切り
さつまいも→1cm幅のいちょう切りにし10分ほど水にさらす - 2
豆腐→キッチンペーパーで包み重しを乗せて30分ほど置き水分を抜く
-
- 3
小鍋に出し汁、薄口醤油、みりん、砂糖、さつまいも、人参を入れる
-
- 4
中火にかけ沸騰したら5分程煮込みザルなどに取り出し水気がしっかりと切れるまで置いておく
-
- 5
すり鉢に豆腐、白ごま、味噌を入れする
※私は面倒なのでミキサー使ってますw
- 6
砂糖、薄口醤油、塩を混ぜ濾し器で濾す
- 7
出来上がった衣にさつまいも、人参を混ぜ合わせる
-
- 8
お皿に盛り完成☆
-
リアクション
レシピ作者
記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきます古いレシピを漁ると記載ミス結構ありますすみません💦猫ちゃんの可愛いお毛毛が結構な頻度で映り込んでしまいまってますばっちいって思うかもですが優しい目で見てもらえると助かります( ˊᵕˋ ;)💦アレルギーはあるけど嫌いなものは0♪桜、薔薇、苦いお野菜、エスニック、癖のある物が大好き♡猫4匹、旦那、ベビ&チビの8人？家族ですฅˆ⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡
もっと読む 似たレシピ
春の訪れ♪そら豆とヒラタケの白和え
そら豆とヒラタケの春らしい白和えです♪
人参の白和え
優しい甘めの和え衣です。
どんちゃん❤ 
人参と小松菜と高野豆腐の白和え
豆腐に豆腐？？大豆だらけ？！な白和えです。
こんにゃくの白和え
我が家好みの甘めの白和えです食べ切りやすい分量で考えました
にんじんの白和え
葉っぱも全部☆にんじん丸ごと白和え
こんにゃくの白和え
格安白和えさん（＾ω＾）私独自のほんのり甘めの味付けです。
旬の野菜で＊料理学校で習った上品な白和え
少しだけ手間をかけてあげてください♪とてもおいしい上品な味付けです。旬の野菜で作ると季節感のある白和えになります(^^)
柿と小松菜の白和え
小松菜と柿を使った少し甘めの白和えです
わらびの白和え
春の山菜で白和え
胡麻香る♪舞茸と人参の白和え
自家製白和えは 胡麻の香りが香ばしくて めちゃウマ♪秋の味覚 舞茸で(^-^)
小松菜の白あえ
ちょっぴり甘めの白和えです
はらせり 
簡単！白和え
しっかり味付けした、甘めの白和えです。
☆菜の花とクルミの白和え☆
旬の野菜の菜の花をクルミで少し甘めの白和えに。粒コーンを具材に加えたら春らしい彩りになりました！
すり胡麻たっぷりがおいしい☆白あえ
昔ながらの味付けが絶妙です！しっかりとレシピ通りに作ってみてください最高の「白あえ」ができますよー♪
いんげんとにんじんの白あえ
ゴマの風味と甘辛味が美味しい白あえです。
春菊と人参の白和え
やっぱり白和えは春菊。。超定番！白胡麻たっぷりです。
【京都丹波】さつまいもの白和え
京都府亀岡市、亀岡行事食研究会の行事食レシピ。いつもの白あえがさつま芋の甘みが引き立つ、子どもが大好きな味に
☆簡単♪ほうれん草の白和え☆
ほうれん草と豆腐だけで出来る白和えです。ちょっと甘めの味付けで、お子様にもオススメです(^-^)♪
簡単！優しい♪菜の花の白和え
春を感じる菜の花を簡単な白和えにしました。
時短でも美味しい！ほうれん草の白和え
面倒な白和えを時短でできるように考えました。お味は母譲りの自信作です(^^)
菜の花の白和え
白和えも美味しいです(*^^*)
さつまいもとしめじの白和え
秋の味覚を使った白和え。白和えはめんどくさいけど、これは簡単、混ぜるだけのレシピです。
スイーツねこ 
具だくさん☆白和え
少し甘めの具だくさん白和え☆すりごまの風味も加わって箸が止まりません☆
母の白和え
少し甘めの白和えです。美味しいので興味のある方は是非作ってみて欲しいです。
簡単☆白和え
レンジでチンして冷めたら和えるだけの簡単白和えです！
なつうさぎ 
栄養満点☆ほうれん草の白和え
豆腐と野菜がたっぷりとれる、栄養満点の白和えです♪
さつまいもとサラダ菜の白あえ
さつまいもと久留米産のサラダ菜をつかった白あえです(^^)もう一品作りたいときにぜひ♪♪
美味しい白和え
甘〜い白和えです
うさぴよさん 
ふんわり美味しいほうれん草の白あえ
少ない具材で味付けなしのお手軽な白和えですが、ホッとする優しいお味です^_^
レンジで水切り＊簡単さつま芋の白和え
レンジで簡単水切りでできる白和えです。さつま芋の優しい甘さがとっても嬉しいレシピです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21609846
