とうもろこしのスパイシー炊き込みご飯

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ともきーた・伊藤智子
ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

ありそうでなかったとうもろこしの炊き込みご飯のスパイシー味！辛ウマでやみつき♡

このレシピの生い立ち
甘いとうもろこしとソーセージ、合わないわけがありません！ビールにもバッチリ♪

辛いけど、娘がめっちゃ気に入ってくれましたー♪

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材料

3〜4人人分
  1. お米 2合
  2. とうもろこし 1本
  3. ソーセージ 8本
  4. Aケチャップ 大さじ3
  5. Aシラチャーチリソース(他のチリソースでも可) 大さじ1
  6. Aコンソメ顆粒 小さじ2
  7. Aハーブソルト・醤油 各小さじ1
  8. ドライバジル お好みで適量

作り方

  1. 1

    お米をとぐ。
    とうもろこしは半分に切り、包丁で実を切り落とす。
    ソーセージは5～6㎜幅に切る。

  2. 2

    お米にAを加えて混ぜ、1.75合分位まで水（分量外）を足し、混ぜる。

  3. 3

    とうもろこし・ソーセージをいれ(混ぜない)、最後にとうもろこしの芯をのせる。

  4. 4

    炊飯器の通常モードで炊き、芯をとりのぞいてさっくり混ぜる。

  5. 5

    器によそり、お好みでドライバジルをかける。

コツ・ポイント

炊飯器任せで失敗なし！

シラチャーチリソースの量はお好みで調整してください♪

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レシピ作者

ともきーた・伊藤智子
ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102
に公開
ともきーた(伊藤 智子) 岡山在住の料理研究家【Nadia Artist】　新刊『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速節約おかず』がちょっぱやで重版出来！！初版『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速10分おかず』4刷重版！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宜しくお願い致します！〈子供も喜ぶおつまみ・ヘルシー時短レシピが得意♪ 〉
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