インスタグラマーKurumiさん（インスタグラムアカウント：@s_kurumi_kitchen_）の作品です。使用麺：白石一温麺豆乳坦々温麺は、クリーミーな豆乳とピリ辛の坦々ソースが絶妙にマッチした、満足感のある一品です。「極弾食感」の白石一温麺に絡む濃厚なソースが、寒い季節にもぴったり。豆乳の優しい味わいが、香ばしいごまや香辛料の風味を引き立て、まろやかさとコクを実現しています。この豆乳坦々温麺は、家庭での食卓を彩るだけでなく、友人や家族との楽しいひとときを演出します。ぜひ、自宅で本格的な味わいを楽しんでみてください。心温まる一杯で、体も心も満たされること間違いなしです。

インスタグラマーまりあ様（インスタグラムアカウント：@mariaalbum）のレシピです。使用麺：白石一温麺残り物カレーを利用したお手軽なアレンジレシピです。カレーのスパイシーさと温麺のつるっとした食感が絶妙にマッチし、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。今回は天かすと青のりがトッピングされてますが、トッピングを変えることで、毎回違った楽しみ方ができます。大葉やチーズ等お好みで変更しますと、異なる風味が楽しめます。

はたけなかアンバサダーRieさん（インスタグラムアカウント：＠rie.milktea ）の作品です使用麺：白石一温麺「極弾食感」白石一温麺は、もちもちとした食感が特徴で、パスタ風アレンジとの相性抜群です。卵黄とパルメザンチーズのクリーミーさが、温麺のコシと融合し、滑らかな口当たりを楽しむことができます。さらに、フライパンで炒めたパンツェッタの香ばしさと、ニンニクの香りが加わることで、深い味わいが引き立ちます。冷やすことで、暑い季節にもぴったりのさっぱりした一品に仕上がります。トッピングには生のパンツェッタや山椒醤油漬け、イタリアンパセリを添えることで、見た目にも華やかさが加わり、食欲をそそります。是非試してみてください。

はたけなかアンバサダーyokoさん（インスタグラムアカウント：su__aquamarine）の作品です使用麺：白石一温麺豆乳で作ったビシソワーズに温麺を合わせた冷製スープ風温麺は、独自の味わいと食感を楽しめる新感覚の一品です。ビシソワーズのクリーミーでまろやかな豆乳の風味が、「極弾食感」白石一温麵と絶妙に絡み、滑らかで弾力のある口当たりを提供します。また、フレッシュバジルや明太子をトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わり、食欲をそそります。特に夏の暑い時期には、冷たくさっぱりとしたスープが食欲を刺激し、満足感を与えてくれますので、是非試してみてください。

はたけなか製麺アンバサダーどめさん（インスタグラムアカウント：chouchou.kitchen）考案のレシピです使用麺：白石一温麺「冷汁うーめん」は、「極弾食感」の白石一温麺を使用した、さっぱりとした味わいが魅力の一品です。鶏ささみを酒と塩でしっとりと蒸し、きゅうり、みょうが、大葉などの薬味とともに彩り豊かに仕上げます。特製冷汁は、水、生姜、めんつゆ、味噌、すり白ゴマを合わせた風味豊かな味わいで、コクがありながらも爽やか。うーめんに冷たい汁をたっぷりかければ、食欲のない日でも箸が進むこと間違いなし。栄養バランスも良く、簡単に作れる夏の定番レシピです。

インスタグラマーkameko様（インスタグラムアカウント：kameko_bento_）のレシピを参考にしてます使用麺：白石一温麺豆乳ベースの濃厚タレと「極弾食感」白石一温麺を絡めた、ヘルシーかつコク深い一品です。タレには、白すりごまをたっぷり加え、ダシと醤油でお好みの味に調整可能。ピリッと香るラー油とごま油が食欲をそそります。豚そぼろや半熟ゆで卵、豆苗や細ネギ、白炒りごまなど、お好みのトッピングでアレンジも自由自在。見た目にも華やかで、栄養バランスも抜群な冷やし麺を、ぜひ試してみてください

冷麺を温かくして食べます。温かくした豆乳の優しい味を楽しんで。温かい豆乳は火を入れるとトロッとして麺によく絡みます。

かぼちゃと豆乳でクリーミーに仕立てたやさしい甘さの白石温麺（うーめん）

インスタグラマーhangover_plate さんの作品です。使用麺：白石一温麺「極弾食感」の白石一温麺に、セロリやベーコン、干し桜エビのうま味が絶妙に絡みあった、食欲をそそる一品。にんにくと鷹の爪で香りと辛味をプラスし、カレー粉とめんつゆ、ケチャップのあわせ調味料がコク深い味わいを引き立てます。オリーブオイルで炒めることで全体にまろやかさも加わり、和洋中が融合したクセになる味に仕上がります。簡単に作れてボリュームもあるので、ランチや夕食にぴったり。温麺の新しい楽しみ方をぜひお試しください。

おいなりの中身に白石温麺を使った、宮城らしいおいなりが誕生！お米とは違った新しい味わいをお楽しみください。

はたけなかアンバサダーりょうりょさん（インスタグラムアカウント：sou_ryou2）の作品です。使用麺：白石一温麺春巻きの新しい美味しさを発見！宮城県の特産「温麺（うーめん）」を具材に使用したアレンジ春巻きです。豚挽肉とたっぷりの野菜（人参、ニラ、生木耳）を炒め、生姜の風味を効かせた調味料で味付け。「極弾食感」の白石一温麺が具材と絶妙に絡み、もちもち食感とジューシーな旨味が楽しめます。仕上げにごま油で香りをプラスし、カリッと揚げた皮との相性も抜群。水溶き片栗粉でとろみをつけることで、包みやすく冷めても美味しい一品に。おもてなしやお弁当にもおすすめの創作春巻きです。

はたけなかアンバサダーMELOさんの作品です。大阪の郷土料理を温麺で作っていただきました。