もやしの中華和え

kirisamec @cook_40235529
さっぱりしている中にピリリとした辛さがあるので食欲がない時にどうぞ!
このレシピの生い立ち
会社の同僚から教えてもらったレシピに、ラー油と鶏がらスープを追加しています。
作り方
- 1
もやしを湯がく。湯がきすぎないように。
- 2
ザルにとって水気をきる。
- 3
合わせておいた調味料入れ、合える。
コツ・ポイント
もやしを湯がきすぎないこと。辛いものが苦手ならラー油は控えめに。
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