アプリでひらく作り方
- 1
大根をすりおろしてザルに入れて自然に水を切る。
- 2
1回分ずつジップロックに入れて冷凍。
- 3
解凍は冷蔵庫で自然解凍。
レンジや流水解凍すると苦味が出る。
コツ・ポイント
覚え書き
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