☆簡単！激うま！！鮭の水煮缶鍋☆

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Lyri＠キッチン
Lyri＠キッチン @cook_40401136

簡単すぎるのに、うますぎる！
食べてびっくりの一品です
シンプルの勝利　♪
優しいお味をぜひご賞味あれ！
このレシピの生い立ち
むかーし、おじいちゃんが大好きでよく食べていた鍋を思い出して作ってみました
シンプルすぎるくらいシンプルですが、びっくりするくらい美味しい
他に何も入れないでいい！
むしろ入れないで！笑

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材料

2〜3人分
  1. 鮭の水煮缶 1缶
  2. 白菜 7〜8枚
  3. ヒラ天 1袋
  4. こんぶだし 1袋
  5. 水 500ml

作り方

  1. 1

    鮭の水煮缶
    大きい方です

  2. 2

    適当なサイズに切ります

  3. 3

    鮭缶を汁まで全て投入
    水500mlも投入
    煮込む
    鮭の身はほぐさず、そのままで！

  4. 4

    沸騰したら白菜の芯の部分を投入
    しばらく煮込む
    中火で

  5. 5

    続いて、ヒラ天と葉の部分を投入
    昆布だしも投入
    煮込む
    中火で

  6. 6

    柔らかくなったら出来上がり♪

  7. 7

    七味か山椒を添えても♪

コツ・ポイント

缶詰の出汁は残らず全て投入してください
シンプルなこの料理の数少ない大事な調味料です
味見してみて、必要なら塩を少し足しましょう

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レシピ作者

Lyri＠キッチン
Lyri＠キッチン @cook_40401136
に公開
早い！安い！美味い！がモットーの3世代同居大家族の専業主婦です♪誰でも再現出来て「美味しい！」を共有できる料理をアップしていきますよ♪♪2023「おうちで絶品韓国ごはん」宝島社レシピ掲載
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