玉葱と豚肉のゆかり炒め
lliachloe @cook_40050689
ふりかけのゆかり味を調味料がわりにして玉葱と豚肉の炒め物にしました。
このレシピの生い立ち
ふりかけを調味料がわりに使ったら美味しいかも！と閃き作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱は皮を剥き薄切りにします
-
- 2
豚肉はお好みの部位を。
食べやすい大きさに切ります -
- 3
薄切りにした玉葱は、耐熱容器に入れて軽くラップをかけて電子レンジ600wで1分半くらいチンします
- 4
フライパンに油を入れて玉葱をいためます
-
- 5
玉葱が透き通ってとろりとしてきたら豚肉を入れ炒めます。
塩胡椒、ゆかりを入れて調味して出来上がり。 -
コツ・ポイント
玉葱を電子レンジにかけておくことで手早く作れます。
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