作り方
- 1
かぼちゃの皮は、耐熱ボウルにいれ、600wの電子レンジで2分加熱する。
オーブンを200度に予熱開始。 - 2
ウィンナーは短く切る。玉ねぎは皮を剥いて薄切りにする。
- 3
フライパンにバター、玉葱を加え火を点け、軽く炒める。
- 4
かぼちゃの皮、ウィンナー、塩黒胡椒を加える。
かぼちゃをヘラで小さく切りながら炒める。 - 5
カップでAを混ぜて小麦粉をしっかり溶かしてから加える。
- 6
沸騰したら中火で3分程煮る。
- 7
耐熱皿にバター少々(材料外)をヘラで薄く塗る。
- 8
耐熱皿に生地を加え、ピザ用チーズ、パン粉をのせ、オーブンで10分焼く。
コツ・ポイント
ウィンナーは、ベーコンや鶏肉でもOKです。
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