子ども喜ぶ！長芋のとろ～り玉子スープ
ありキッチン @cook_40373106
とろ～りスープで温まる！寒い冬はこれを飲んで家族全員ぽっかぽか☆長芋と卵のやさしいスープです♪
このレシピの生い立ち
『子どもと 笑顔あふれる暮らし』をテーマに大好きなお子さまとあたたかく楽しい時間に包まれるレシピを発信しています♪気になった方は「しあわせスープだし」で検索してみてください☆
子ども喜ぶ！長芋のとろ～り玉子スープ
とろ～りスープで温まる！寒い冬はこれを飲んで家族全員ぽっかぽか☆長芋と卵のやさしいスープです♪
このレシピの生い立ち
『子どもと 笑顔あふれる暮らし』をテーマに大好きなお子さまとあたたかく楽しい時間に包まれるレシピを発信しています♪気になった方は「しあわせスープだし」で検索してみてください☆
作り方
- 1
今回は、『しあわせスープだし 贅沢鰹』を使います。
-
- 2
長芋の皮を剥いてすりおろし、卵は溶いておきます。
- 3
鍋に★を入れて中火で煮立たせたら、長芋・しあわせスープだし【贅沢鰹】を入れてとろっとしたら卵を入れる。
- 4
卵がふんわりと固まってきたら火を止めます。
- 5
器に盛り、ねぎ・ごま油を振ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
すりおろし器がない方は、長芋をポリ袋に入れて綿棒などで叩くと簡単に出来ます♪
お好みの食感に合わせて叩き方を加減してください☆
似たレシピ
-
-
-
-
生姜でポカポカ！とろ〜り白菜卵スープ 生姜でポカポカ！とろ〜り白菜卵スープ
生姜効果で身体も芯からあたたまる！ピリッとした味わいがアクセントの大人なスープです。とろ～りスープがやみつきになります。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21628134
