豚ネギ白菜炒め

shiirao
shiirao @cook_40340305

鍋の具材で半端に残ってしまった白菜とネギを使いたくて。
写真はネギ無しです!
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材料

2人分
  1. 白菜 1/8個
  2. ネギ 1本
  3. 豚肉 200g
  4. ごま 適量
  5. すりおろし生姜 小さじ1
  6. ◎ポン酢 大さじ1
  7. ◎みりん 大さじ1
  8. ◎塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    白菜、ネギ、豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉とすりおろし生姜を入れて炒める。

  3. 3

    白菜とネギも入れて更に炒め、◎の材料で味付けをしたら完成。

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レシピ作者

shiirao
shiirao @cook_40340305
に公開
南インド料理やバングラデシュ料理を食べる事が好きで、最近自分でも作るようになりました。 ズボラなので、いかに簡単にできるかを考えています(笑)
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