冷凍肉だんごの照り焼き

RyoCuisine
RyoCuisine @cook_40263098

業務スーパーの冷凍肉だんご(500g188円くらいのやつ)を使った簡単肉団子の照り焼き
このレシピの生い立ち
業スーの製品活用シリーズ

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材料

3〜4人分
  1. 冷凍肉だんご 500g
  2. 大さじ4
  3. みりん 大さじ4
  4. 醤油 大さじ4
  5. 砂糖 大さじ4

作り方

  1. 1

    レンジ対応の平たい皿に冷凍状態の肉だんごを広げ、ラップをかけて500wのレンジで3分30秒温める。

  2. 2

    調味料を量って混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンを中火にかけ、レンジ解凍した肉だんごをフライパンに載せて蓋をする。時々フライパンを揺すりながら4分ほど焼く。

  4. 4

    フライパンの蓋を取り、合わせ調味料をフライパンに入れる。肉だんごに調味料をからめながら調味料の水分を飛ばす。

  5. 5

    合わせ調味料の水分が飛んでトロトロのタレ状になったら、火を止めて完成。

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レシピ作者

RyoCuisine
RyoCuisine @cook_40263098
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辛いのが苦手なので味付けは甘め
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