簡単！時短！豚肉と白菜の煮物

草果花's cooksnap of when they made 簡単！時短！豚肉と白菜の煮物.
あびぃmama
あびぃmama @cook_40165546

これまたパパっと時短で煮物作りたい！ということで我が家ではよく作っています♪
このレシピの生い立ち
実家ではお揚げとの組み合わせでしたが、豚肉入れてメインに昇格しました〜
ちゃんと作りたい方は酒とかみりんとか入れてください笑
2023/11/17 人気検索トップ10入り！見てくださってありがとうございます♪

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材料

3～4人分
  1. 豚バラ肉(他の薄切り肉でも) 300gくらい
  2. 白菜 4分の1
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 醤油 大さじ3
  5. 水 150ml

作り方

  1. 1

    豚バラ肉も白菜も食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚肉を入れほぐす

  3. 3

    切っておいた白菜を茎の部分から入れて、最後に葉っぱの部分を入れる

  4. 4

    真ん中に穴あけて、砂糖→醤油の順に入れて、
    そのあと水を入れる

  5. 5

    15分～20分程中火くらいで煮込む

  6. 6

    余裕があれば火を切って時間を置いて味を染み込ませるけど、濃いめに味付けしてあるので大丈夫かなと思います

コツ・ポイント

コツはなし！材料も簡単にパパっと作って、煮込む間は休みます！笑
煮汁がなくならないよう注意です！

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

あびぃmama
あびぃmama @cook_40165546
に公開
手間をなるべく少なくして作るレシピが基本です☆作る工程を見た人に笑われるくらい、毎回調味料の分量はざっくりなので、ちゃんと計ったらこのくらいだなと思い出しながらレシピ書いてます(笑)予想以上のつくれぽ頂けて感謝です!!少しずつ投稿増やしていけたらと思うので、よろしくお願いします♡
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