春菊とちくわの和え物♪
ミント15♪ @cook_40373345
春菊とちくわを一緒に和えてみました♪シャキシャキの春菊に素朴なちくわの旨みが合わさって、箸休めに手頃なお惣菜です(^^)
このレシピの生い立ち
春菊が2把で78円の特価☆だったので、新鮮な内に冷蔵庫にあったちくわと一緒に和えてみようかと(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
春菊は、水を張ったボウルで振り洗いし、お湯を沸かした鍋に茎の方から先に入れて、サッと茹でておく。
- 2
水気を絞った①の春菊に、少量の醤油をかけてからもう一度絞る（醤油洗い）絞ったら食べやすい大きさに切っておく。
-
- 3
ちくわは、縦半分に切ってから、半月切りにする。
-
- 4
ボウルに②と③を入れ◉の調味料を合わせて、回し入れる。
-
- 5
お箸で全体を混ぜ合わせ、具材に調味料が馴染んで来たら完成です♪冷蔵庫に入れておけば、サッと一品。日持ちもします(^^)
-
- 6
小鉢に盛り付けてどうぞ〜！素朴なちくわの旨みと、春菊特有の香りがシャキシャキ際立って、美味しく頂けます♡
-
コツ・ポイント
春菊は茹でると言うより熱湯にサッとくぐらす位のイメージで、茹で過ぎない事がポイントです(^^)
リアクション
レシピ作者
＊2022.11.13開設＊開設から二周年を迎えました♪たくさんのご訪問ありがとうございます(o^^o)2023.10.28 アクセス数が100万に。2024. 8. 3 200万に。2025. 3. 24 お陰様で300万を超えました。とても嬉しく、励みになっています✨💕拙いレシピを見つけてくださってありがとうございます🙇♀️たくさんのつくれぽも嬉しく拝見しています。とにかく食べる事が大好き💕体が喜ぶメニューや満腹メニュー、時々スイーツ…栄養面や野菜を意識したお料理を心掛けています。旬の食材やお得な食材を使ってふと浮かんだアイデアを形にしてみたり彩りを考えたり、また食べたいな😋と思うものを記録も兼ねてUPさせてもらっています。これからもチマチマと自分の身の丈で楽しんで行きたいと思います😊どうぞよろしくお願いします。
もっと読む 似たレシピ
春菊の和えもの♪
新鮮な春菊が安かったので、簡単な和え物にしてみました♪春菊特有の香りが、シャキシャキ美味しくて箸休めにお勧めです😊
春菊とブロッコリーの芯の和え物♪
春菊とブロッコリーの芯を使った簡単な和え物です♪栄養豊富な組み合わせで、春菊の独特な香りが箸休めにもお勧めな副菜です♡
春菊とちくわの和え物
めんつゆとマヨネーズで和えました～＾＾
シャキシャキ春菊の和え物〜♪
今が旬の春菊を使った一品です。すりごまと麺つゆのまろやかさが独特の香りを緩和してくれ、シャキシャキ食感にご飯が進みます。
春菊の酢味噌和え物
香りの強い春菊も、子供も知らずに食べてくれますよ。春菊ではなく、我が家ではハンダマでもこの和え衣を使って、お父さん、子供も美味しく食べてます♪
春菊の和えもの☆
超簡単！！初めてのレシピUPです。春菊をゆでて、和えるだけ！！むくみ解消に役立つと噂の春菊。美味しく食べられます☆
春菊とハムの和え物
ゆで春菊とハムをさっとあえるだけの簡単和え物。あと一品欲しい時の和え物です。
春菊の和え物
ニンニク効いてる春菊の和え物！
春菊とサラダチキンの和え物
旬の春菊を サラダチキンと合わせた 和え物。箸休めや、お弁当に どうぞ！
食べやすい♪春菊とえのきの和え物★
春菊って好き嫌いが別れる食材ですが、すりごまとごま油でクセを緩和★苦手な方も少しは食べやすいかな？春菊好きな方も是非♪
アボカドと春菊で和え物
鍋物なんかで余った春菊ちゃん・・居ませんか？ちょっとした箸休めに、お酒のおつまみにもど～ぞ。
わたしの和え物 春菊
お鍋の季節は春菊が安くて美味しい！ということで和えてみました今夜のもう一品、お弁当の作り置きにも◎
春菊の和え物
春菊苦手な人でも食べられちゃう？！もりもり食べられちゃいます笑
ゆぅひろ 
身体の酸化防止！ピーナッツと春菊の和え物
簡単で身体にも優しい。春菊を茹でて和えるだけ。
絶品！春菊とザーサイの和えもの
くせのある春菊と、ザーサイのうまみが合わさって、もうお酒がとまりません。おつまみに最適です。
あさりと春菊の和え物
春菊の強い香りと味を、マヨネーズが優しくします。
モヤシと春菊、鳥胸肉の和え物
鳥胸肉が安かったので、作ってみました。モヤシシャキシャキと春菊の香りでモリモリ食べれますよ。
kumicyo 
ほうれん草ともやしの和え物♪
＊トップ10入り＊ありがとうございます♪シャキシャキ食感が美味しくて…♡ちょっとのひと手間で味わいがUPします〜(^^)
苦手克服♥春菊ともやしの和え物
春菊が苦手な子でも、クセが気にならずモリモリ食べられます♪
5027 
春菊とツナのあえもの
春菊が苦手な人も食べやすく。
ゆでた法蓮草・春菊と生の水菜の和え物
ゆでた法蓮草と春菊に、生の春菊と水菜を加えて、くるみとごまも入れてポン酢で和えたら、いつもの和え物が新鮮になりました。
春菊とシーチキンの和え物☆
旬の野菜、春菊を使ってあと一品に！！
春菊と豚肉のあえもの
さっぱりしている春の小鉢。新鮮な春菊を生でいただきます。
簡単、スナップエンドウと竹輪の和え物
スナップエンドウを、竹輪と一緒にマヨネーズしょうゆ＋辛子で、和風和えに^^ お弁当の一品にも。。。
シャキシャキ☆春菊もやしの和え物
今が旬の春菊、もやし、人参をさっと茹でて和えるだけ
春菊としらすのあえもの
箸休めやおにぎりの具にも。
菊菜と蓮根、焼き椎茸の和え物
茹でた菊菜、蓮根、焼いた椎茸をつゆ麹で和えました♪
春菊と大根の和え物
春菊の香りはほんのり優しく旨味がこんなにあるの！とびっくりしますよ(^^)
春菊とゆで卵の和え物
栄養たっぷりの春菊を簡単に（*^_^*）ゆで卵が春菊の苦味をまろやかにしてくれます。春菊が余ったら、是非！
ななカフェ 
ツナ缶と春菊のおからの和え物
春菊のくせもなく美味しいですよ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21634620
