鶏肉の卵とじ

ゆりか04 @cook_40425533
余った野菜を使いました。玉ねぎがいい仕事をしてくれます。
飽きてきたら三つ葉や生姜を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
今回は鶏肉で柳川煮です。余ったら木綿豆腐を入れてかさまし出来ます。
作り方
- 1
調味料を沸かし、沸騰したら野菜と鶏肉を10分煮る。
- 2
卵を回し入れて固まったら出来上がり。
コツ・ポイント
卵を入れたら蓋をして固めます。キノコを代えてアレンジ自在です。
似たレシピ

鶏カツの半熟玉子とじ
余った鶏カツを玉ねぎと一緒に玉子で甘しょっぱくとじました。


三つ葉の卵とじ
香りの良い三つ葉をたっぷり入れた卵とじお出汁と卵を美味しく頂く


わさび菜と牛蒡の卵とじ
わさび菜で作ると三つ葉の卵とじよりもしゃくしゃくとした食感が楽しめますよ(^0^)/


鶏肉と野菜の卵とじ
フライパンひとつでパパッと作れます♫~丼にしてもおいしいですよ。


簡単♪三つ葉とネギの卵とじ♪
三つ葉の香りでほっこり和風卵とじ♪(*^^*)


蒲鉾椎茸三つ葉の卵とじ
蒲鉾と椎茸メインの卵とじ三つ葉で香りよく、玉葱も入ってます


☆とり豆腐の卵とじ
ゆで鶏のレシピで余ったゆで汁は料理に使いましょう!もちろんなくても中華スープの素などでも作れますよ。


ミンチの卵とじ♪薬味いっぱいで♪
玉ねぎ・ねぎ・生姜を沢山入れて、豚ミンチと煮て卵とじにした丼です♪風味もよく食べやすいですよ!


☆鶏肉とシイタケの卵とじ☆
シイタケのダシが出ていいお味です。


豚野菜の玉子とじ
カツではない豚肉の玉子とじです。一品料理でも丼でもお弁当にも♪野菜は玉ねぎだけでいいのですが冷蔵庫の余り物を足しました。


さやえんどうの卵とじ
さやえんどうがガッツリ食べられる!他のお野菜も入れてみたら、立派なおかずに☆ご飯にかけても“丼”な感じでおいしいのです。


スナップエンドウとツナの卵とじ
スナップエンドウと玉葱をツナと卵とじしました。


ほうれん草の卵とじ
子供に野菜をたくさんとってもらえるように挽肉を入れて作りました!


アサリと野菜の卵とじ
野菜もたっぷり採れるし、丼にしても美味しいです。


適当ひき肉の玉子とじ
残った野菜の端切れなど適当に入れてもいいです。薄味にしてケチャップで食べたりしてもいいと思います。


鶏肉と豆苗のあまから玉子とじ
鶏肉のあまから煮を、玉子&豆苗でとじてしあげます。


車麩の卵とじ
肉なしヘルシー。三つ葉が香る


簡単美味しい!里芋と絹さやの卵とじ~♡
この卵とじの残りの汁をご飯にかけて食べるのが最高!勿論野菜達も美味しいですよ♡(笑)


シイタケと玉ネギの玉子とじ
冷蔵庫整理~シイタケと玉ネギを玉子とじにしました。


お家にある野菜で 高野豆腐の卵とじ
余った野菜で簡単にできます。


ヘルシオホットクックで鶏肉の卵とじ
短時間でおいしく煮込めて美味ですよ!鶏肉も柔らかく仕上がり、親子丼にしてもいいです!


豆腐とたっぷり三つ葉の卵とじ
たっぷり三つ葉を使い、三つ葉がメインのお料理です


鶏とあさりと豆腐の卵とじ
鶏肉とあさりのだしが優しくとっても美味しい!スープまで飲み干してしまいます!


豚肉と三つ葉のたまごとじ♫
豚肉の旨味とみつばの香りが~♪麺つゆでさっと簡単に(^−^)


鱧の子の卵とじ
旬のハモは、子も美味しい。相性抜群のタマネギを合わせて作りましょう!


高野豆腐の卵とじ 野菜たくさん
玉ねぎなんかも一緒に入れてみました


おススメ!ごぼうと鶏むね肉の卵とじ
ねぎとごぼうの風味がいい感じ。特別感はないけれど、普通に美味しい一品です。


☆玉ねぎの玉子とじ☆
常備野菜の玉ねぎを使った簡単な料理です。見た目は良くないですが味は美味しいです。


豚肉と野菜の卵とじ
冷蔵庫にあるお野菜をなんでも入れて簡単卵とじ!


三つ葉の卵とじ★☆
三つ葉の香りがとても良いです♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21634824