失敗かと思ったら…美味しかったそぼろ
直ちゃん先生 @cook_40062765
ひき肉が残ったので作りました。「生姜がちょっと入りすぎた？」と思いきやご飯に合う美味しいそぼろができましたf(^_^)
このレシピの生い立ち
残ったひき肉でそぼろを作りました。失敗かと思いきや美味しかったので覚え書きです(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油はひかずに直接ひき肉と生姜を入れて炒めます
- 2
おおよそ火が通ったら調味料を入れて汁気が少なくなるまで炒めます
-
- 3
出来上がり
-
コツ・ポイント
味付けの調味料は少し残る位にしてください
リアクション
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