万能つゆで!ほうれん草のおひたし

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

「万能つゆ」をかけるだけで美味しい!手軽なおひたしレシピです。
このレシピの生い立ち
「トモエ 北海道の醤油蔵謹製 万能つゆ」を使用したレシピを考えました。

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 3束
  2. トモエ 北海道の醤油蔵謹製 万能つゆ 適量
  3. ひとつまみ
  4. 白ごま鰹節 など お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れます。
    洗ったほうれん草を1分程茹でます。

  2. 2

    茹で上がったほうれん草をザルに上げ、冷水で冷やします。

  3. 3

    水気を絞り、4~5㎝の長さに切り、お皿に盛ります。

  4. 4

    適量の「トモエ 北海道の醤油蔵謹製 万能つゆ」を回しかけます。

  5. 5

    お好みで白ごまをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

◆トモエ 北海道の醤油蔵謹製 万能つゆ
https://www.tomoechan.jp/product/8288
道民好みの味を追求した、濃口で少し甘め仕立て。これ1本で幅広いメニュー展開が可能です。

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レシピ作者

福山醸造株式会社
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に公開
【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
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