簡単ガトーショコラ 生クリームバター不要

クックFHPWF5☆
クックFHPWF5☆ @cook_40373164

冷めたら冷蔵庫に入れて冷やすと美味しいです。
可愛くラッピングすれば、バレンタインにも♡
ブランデーがあれば更に美味しく
このレシピの生い立ち
しっとりどっしり系のガトーショコラが食べたくて。

簡単ガトーショコラ 生クリームバター不要

冷めたら冷蔵庫に入れて冷やすと美味しいです。
可愛くラッピングすれば、バレンタインにも♡
ブランデーがあれば更に美味しく
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しっとりどっしり系のガトーショコラが食べたくて。

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材料

  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. チョコ 120g
  3. 1個
  4. 砂糖 30g
  5. ホットケーキミックス 40g
  6. 牛乳 40g

作り方

  1. 1

    水切りした豆腐と卵を泡立て器で混ぜる

  2. 2

    耐熱容器にチョコ、牛乳、砂糖入れて
    600Wで1分チンする。
    混ぜてみてチョコが溶けてなければ追加で10秒チン。

  3. 3

    ①に②をいれて、よく混ぜる

  4. 4

    ③にホットケーキミックスを入れて
    切るように混ぜる。

  5. 5

    型に流し入れ、3回トントンして空気を抜く

  6. 6

    170度に予熱しておいたオーブンで30分焼く

コツ・ポイント

とにかく簡単です。
豆腐の水切りは時間がかかるので、前もってしておく必要がありますが、
それさえすればオーブンに入れるまで、子供でも30分あれば余裕で出来ます。

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