【離乳食】7か月から さつまいもの白和え
国立市 @kunitachi
7か月以降のお子さんにおすすめの離乳食です。
このレシピの生い立ち
公立保育園の給食で子どもたちに人気のメニューや、保健センターからお伝えしている簡単に作れる離乳食のレシピです。作成：国立市庁内栄養連絡会
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は沸騰したお湯で2分ゆでて火を通す。
- 2
さつまいもは皮をむいて1ｃｍ幅の輪切りにし、かぶる程度の水と一緒に鍋に入れて火にかける。沸騰後10分程ゆでる。
- 3
1と2を合わせてフォークなどでつぶし、だし汁を加えてかたさを調節する。
コツ・ポイント
絹ごし豆腐に食べ慣れてきたら、木綿豆腐も試してみてください。
削り節を小さじ1加えたり、しょうゆを1滴加えてアレンジしても良いですね。
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