トマトマリネ

れりゆ☆冷凍の達人☆
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224

冷凍ミニトマトに調味料を混ぜてマリネを作るよ♪
このレシピの生い立ち
冷凍ミニトマトをおいしく食べたくて。

トマトマリネ

冷凍ミニトマトに調味料を混ぜてマリネを作るよ♪
このレシピの生い立ち
冷凍ミニトマトをおいしく食べたくて。

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材料

  1. 冷凍プチトマト 12個
  2. にんにく 1片
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ☆酢 大さじ1/2
  5. ☆塩 小さじ1/2
  6. あらびき黒こしょう(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    冷凍ミニトマトは流水に当てて皮を剥く。

  2. 2

    にんにくは皮を剥いて包丁の腹で潰す。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせ、ミニトマト、にんにくを入れて混ぜ合わせて10分程置く。

コツ・ポイント

冷凍ミニは冷凍に当てると皮を剥けるよ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ご覧頂きありがとうございます。小・中・高校生3姉妹のお母さんです。冷凍保存を工夫して部活を頑張る中高生女子のお弁当や毎日のごはんを作っています。よろしくお願いします。
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