シャキシャキれんこんの鶏つくね
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382
シャキシャキ食感がおいしい
このレシピの生い立ち
れんこんのはさみ焼きにするはずが、ぼーっとしてたら粗みじん切りしてしまってたので急遽つくねに
シャキシャキれんこんの鶏つくね
シャキシャキ食感がおいしい
このレシピの生い立ち
れんこんのはさみ焼きにするはずが、ぼーっとしてたら粗みじん切りしてしまってたので急遽つくねに
作り方
- 1
れんこんを粗くみじん切りにし、ラップをかけて700Wで2分レンチンする
（水にさらすの忘れずに！） - 2
鶏ミンチ、パン粉、しょうがチューブ、①を混ぜてよく捏ねる
- 3
6等分に成形し、油をしいたフライパンで焼く
- 4
火が通ったら★を加え、汁気がなくなるまで絡めながら煮詰めて完成！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ふわふわ＆シャキシャキ♡蓮根入り鶏つくね ふわふわ＆シャキシャキ♡蓮根入り鶏つくね
たねに豆腐を混ぜ込んだふわふわのお肉に蓮根のシャキシャキ食感がアクセントに◎野菜もたっぷりとれて食べ応えも抜群ヘルシーつくね。おつまみ•お弁当にも♪
-
-
シャキシャキ蓮根入り＊鶏つくねの照り焼き シャキシャキ蓮根入り＊鶏つくねの照り焼き
シャキシャキ蓮根の食感が美味しい！甘辛タレに絡んだつくねに卵黄を召し上がれ♪ご飯がとっても進みます。
-
-
-
れんこんシャキシャキ！鶏つくねバーグ♪ れんこんシャキシャキ！鶏つくねバーグ♪
我が家でよく登場する鶏つくね。今回はレンコンを刻んで入れちゃいました～♪れんこんのシャキシャキ感がたまりませ～ん！！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21649781
