作り方
- 1
大根、にんじんを薄切りにして、沸騰したお湯で5分煮る。ザルにあげておく。
- 2
水、ほんだしを沸騰させて、1の材料と一口大に切った鶏もも肉を煮込む。もも肉に火が通るまで。
- 3
お餅を水に濡らして、600Wで40秒程度チンする。
ちょっと膨らんだらOK! - 4
2のお鍋に白味噌を溶かして、お餅を入れてお餅が柔らかくなるまで少し煮る。
- 5
出来上がり(^^)
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